Компьютерное моделирование аппаратурно-технологических комплексов пищевой промышленности

УДК 664.03, 664.08, 637.2

Компьютерное моделирование аппаратурно-технологических комплексов пищевой промышленности

Балюбаш В.А., Алёшичев С. Е., Бриденко И.И.


Аннотация
Для изучения аппаратурно-технологических комплексов пищевой промышленности необходим большой объем экспериментальных исследований на реальных объектах. Компьютерное моделирование технологических процессов позволяет значительно упростить процедуру исследований и сократить их сроки. Для адекватного моделирования необходимо правильно установить связи между элементами реального оборудования.

Ключевые слова: технологические процессы, модель, управляющие воздействия.


Читать статью полностью