Кашаев А. Г.

Место работы:

Самарский государственный технический университет 443100, г. Самара, ул. Молодогвардейская,244

Ученая степень:

канд. хим. наук

E-mail: kaschaev.artem@yandex.ru

Зипаев Д. В., Кашаев А. Г. , Рыбакова К. А. Разработка технологии пивного напитка с использованием солода из тритикале

Статья опубликована в выпуске 1 за 2016 год