Агассунон Жикпо Щибозо М.

Место работы:

University of Abomey (UAC), Benin

Ученая степень:

Ph.D.

Агассунон Ж. Щ., Анаго Д.Г., Гуиди Т.К., Щегнимонхан В. ., Галимова Л.В., Савадого А. ., Алладагниуеке М. ., Амеуапох Б. . Применение системы НАССР и оценка качества йогурта на предприятиях малого и среднего размера молочной промышленности Бенина

Статья опубликована в выпуске 4 за 2016 год