Лупинская С.М.

Место работы:

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)

Буянова И. В., Лупинская С.М., Имангалиева Ж.К. Оценка эффективности применения нетрадиционных способов продления сроков годности пищевых продуктов

Статья опубликована в выпуске 1 за 2018 год