Румянцева Ольга Николаевна

Место работы:

Университет ИТМО

Ученая степень:

Канд. техн. наук

Колодязная В.С., Кипрушкина Е.И., Бараненко Д.А., Румянцева О. Н., Шестопалова И.А. Продовольственная безопасность и холодильная технология

Статья опубликована в выпуске 1 за 2013 год

Кравченко Д.А. , Румянцева О. Н., Колодязная В.С. Влияние условий холодильной обработки на качество яблок осенних сортов

Статья опубликована в выпуске 2 за 2016 год