Тамбулатова Е.В.

Место работы:

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий

Тамбулатова Е.В., Платунов Е.С., Баранов И. В. Результаты исследований теплофизических свойствводных растворов сахарозы

Статья опубликована в выпуске 3 за 2010 год

Федоров А.В. , Баранов И.В., Тамбулатова Е.В., Волков С. М., Прохорова Л.Т., Крылов В. А. Исследование температурных зависимостей удельной теплоемкости рафинированных подсолнечных масел от их состава методом дифференциальной сканирующей калориметрии

Статья опубликована в выпуске 1 за 2019 год