Титова И.М.

Место работы:

ФГБОУ ВПО «Калининградский государственный технический университет»

Ученая степень:

канд. техн. наук

E-mail: cod_good@rambler.ru

Фатыхов Ю. А., Эрлихман В. Н., Титова И.М., Байдалинова Л.С., Семенов Б. Н., Шендерюк В. И., Андреев М. П., Киселев В. И., Мезенова О. Я., Ключко Н. Ю. История и развитие пищевых технологий в Калининградском отделении МАХ

Статья опубликована в выпуске 1 за 2013 год

Белова М.П., Титова И.М. Установление сроков годности рыбо-растительных полуфабрикатов на основе исследования комплекса показателей

Статья опубликована в выпуске 2 за 2018 год