Митин Е. Е.

Место работы:

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет ИТМО Институт холода и биотехнологий, Кафедра автоматики и автоматизации производственных процессов

Должность:

аспирант

E-mail: holod25@yandex.ru

Лазарев В. Л., Митин Е. Е. Мониторинг процессов термообработки жидких продуктов на основе методов теории энтропийных потенциалов

Статья опубликована в выпуске 2 за 2013 год