Андреев В.В.

Место работы:

ООО «Пивоваренная компания «Балтика»

Меледина Т. В., Иванов В.А., Сергеева А.А., Сычев C.И., Андреев В.В. Исследование влияния ферментных препаратов на физико-химические свойства ферментолизатов овса

Статья опубликована в выпуске 2 за 2020 год