Муравьева Наталья Александровна

Место работы:

КГТУ

Муравьева Н. А., Байдалинова Л.С. Установление сроков годности мясных рубленых полуфабрикатов, обогащенных порошком топинамбура

Статья опубликована в выпуске 3 за 2022 год