Анализ зависимости степени извлечения восковых веществ от температуры

1. Антипов С. Т., Рязанов А. Н., Овсянников В. Ю., Ященко С. М. Разработка модели анализа и прогноза основных характеристик процесса криоконцентрирования. // Хранение и переработка сельхозсырья, 2001. № 4, С. 36-38.

2. Ященко С. М., Пойманов В. В. Моделирование процесса изотермического растворения при идеальном перемешивании. // Вестник международной академии холода. 2004, №. 1. С. 38-39.

3. Тепло- и массообмен при криогенном вымораживании растительных масел   / С. Т. Антипов, В. Е. Добромиров, С. М. Ященко. – Воронеж: ВГТА, 2005. 148 с.

4. Ряжских В. И., Антипов С. Т., Ященко С. М., Овсянников В. Ю. Кинетика барботажного криогенного охлаждения растительных масел // Вестник ВГТА, 2001. № 6, С.110-117.

5. Добромиров В.Е., Шахов С.В., Некрылова Т.И., Бокадаров С.А.Эксергетический анализ вакуум-сублимационной установки // Вестник Международной академии холода. 2011. № 4. С. 46-48.