Перспективные направления совершенствования баромембранного разделения жиросодержащих сред

УДК 664.012

Перспективные направления совершенствования баромембранного разделения жиросодержащих сред

Алексеев Г. В., Яковлев А.А., Карасева Е. Н.


Аннотация
The paper discusses potentialities to improve fat-containing media separation that is applied in food industry. The paper contains experimental results on preliminary preparation of a model medium for baromembrane separation by its treatment in a constant magnetic field.

Ключевые слова: ЖИРОСОДЕРЖАЩИЕ СРЕДЫ, БАРОМЕМБРАННОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ, МАГНИТНАЯ ОБРАБОТКА,УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ,ФИЛЬТР - ПРЕСС,ПОСТОЯННОЕ МАГНИТНОЕ ПОЛЕ
Читать статью полностью