Электролитный водно-пропиленгликолевый хладоноситель как альтернатива «ледяной воде», применяемой на молочных комбинатах
УДК 621.564.3
Эглит А.Я., Кириллов В. В.
Аннотация
Рассмотрена возможность использования на молочных комбинатах хладоносителей, в частности, водно-пропиленгликолевых, как альтернативных «ледяной воде». Показано, что наиболее эффективным является водно-пропиленгликолевый электролитный хладоноситель. Эффективность достигается за счет меньшей вязкости и меньшей стоимости по сравнению с хладоносителем, не содержащим электролит, а также вследствие увеличения перепада температур на холодном конце охладителя молока более, чем в 1,5 раза.
Ключевые слова: электролит, хладоноситель, водо-пропиленовый раствор, ледяная вода, система охлаждения, экономический эффект.
Электролитный водно-пропиленгликолевый хладоноситель как альтернатива «ледяной воде», применяемой на молочных комбинатах
Аннотация
Рассмотрена возможность использования на молочных комбинатах хладоносителей, в частности, водно-пропиленгликолевых, как альтернативных «ледяной воде». Показано, что наиболее эффективным является водно-пропиленгликолевый электролитный хладоноситель. Эффективность достигается за счет меньшей вязкости и меньшей стоимости по сравнению с хладоносителем, не содержащим электролит, а также вследствие увеличения перепада температур на холодном конце охладителя молока более, чем в 1,5 раза.
Ключевые слова: электролит, хладоноситель, водо-пропиленовый раствор, ледяная вода, система охлаждения, экономический эффект.
English
Русский
