Особенности замораживания продуктов в воздушном скороморозильном аппарате модульного типа

Особенности замораживания продуктов в воздушном скороморозильном аппарате модульного типа

Буянов О. Н., Горохов А. А., Кулешов А. Ю.



Читать статью полностью 
creative commons logo
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License