Содержание номера 1 (10)

Раздел.К 10-летию Международной академии холода

Бараненко А.В., Лаптев Ю. А. Международной академии холода 10 лет
Цветков О. Б., Вологжанина С. А. Северная столица. МАХ 10 лет спустя
Грязнов Б. Т., Грезин А. К., Карелин П. К. 10 лет на службе науке

Раздел.Холод

Раздел.Пищевые технологии