Шуманова М. В.

Место работы:

Калининградский государственный технический университет

E-mail: shumanovamaria@mail.ru

Шуманова М. В., Фатыхов Ю. А., Шуманов В. А. К вопросу математической модели процесса посола мяса сельди

Статья опубликована в выпуске 1 за 2015 год