Притыкина Н. А.

Место работы:

Калининградский государственный технический университет

Ученая степень:

канд. техн. наук

Семенов Б. Н., Притыкина Н. А. Прогнозирование допустимого срока хранения мороженой рыбы

Статья опубликована в выпуске 1 за 2005 год

Петий И.А., Чернова А.В., Притыкина Н. А. Исследование антиоксидантных свойств мясного кулинарного полуфабриката высокой степени готовности

Статья опубликована в выпуске 4 за 2016 год