Белова М.П.

Место работы:

Калининградский государственный технический университет

Белова М.П., Титова И.М. Установление сроков годности рыбо-растительных полуфабрикатов на основе исследования комплекса показателей

Статья опубликована в выпуске 2 за 2018 год