Авторы

Сравнительное оптико-электрохимическое исследование про- и антибиотических свойств водных растительных экстрактов

DOI: 10.17586/1606-4313-2020-19-1-75-83
УДК 663, 664, 613.2, 547.9, 57.044, 57.083.1, 543.95, 543.55, 543.424

Сравнительное оптико-электрохимическое исследование про- и антибиотических свойств водных растительных экстрактов

Сибирцев В. С., Чеканов М.А., Нечипоренко У. Ю., Маслова А. Ю., Гульков Е. Г., Радин М. А.

Ссылка для цитирования: Сибирцев В.С., Чеканов М.А., Нечипоренко У.Ю., Маслова А.Ю., Гульков Е.Г., Радин М.А. Сравнительное оптико-электрохимическое исследование про- и антибиотических свойств водных растительных экстрактов // Вестник Международной академии холода. 2020. № 1. С.75-83

Аннотация
Описана методика биотестирования, предусматривающая регистрацию изменений интенсивности упругого светорассеяния, рН и электропроводности образцов с жизнеспособными тестовыми микроорганизмами, инкубируемых в жидкой питательной среде в присутствии и в отсутствие тестируемых факторов. Представлены результаты анализа с помощью данной методики про- и антибиотической активности разных концентраций водных экстрактов, получаемых разными способами из различного растительного сырья, исходя из которых можно заключить следующее. Данная методика позволяет более экспрессно, объективно и информативно, а также менее трудоемко и материалоемко, чем при использовании стандартных визуальных методов микробиотестирования, оценивать влияние на динамику жизненной активности разных микроорганизмов различных образцов и добавок пищевой продукции. Также возможно экстрагирование различных биологически активных веществ (БАВ). При приготовлении водных растительных экстрактов предпочтительно осуществлять их кратковременное нагревание, позволяющее значительно сократить время экстрагирования, в то время как длительное нагревание существенно уменьшает биологическую активность экстрагируемых веществ. Краткосрочная биотическая активность тестируемых экстрактов (ТЭ), как правило, существенно больше их долгосрочной активности. Среднесрочная биотическая активность ТЭ нередко превышает не только их долгосрочную, но и краткосрочную активность. А с уменьшением концентрации ТЭ в тестовой среде их антибиотическая активность как правило уменьшается, тогда как пробиотическая активность ТЭ может как уменьшаться, так и возрастать.

Ключевые слова: биотестирование микробиологическое, биотические свойства, экстракты растительные.

Список литературы

1. Ivanov S.D., Korytova L.I., Yamshanov V.A., Ilyn N.V., Sibirtsev V.S. Leukopenia prognosis by radiation therapy of patients with Hodgkin's disease. // Journal of Experimental and Clinical Cancer Research. 1997. V. 16. No 2. P. 183-188.

2. Ivanov S.D., Korytova L.I., Yamshanov V.A., Ilyn N.V., Sibirtsev V.S. Leukopenia prognosis during radiation therapy in patients with Hodgkin's disease. // Journal of Experimental and Clinical Cancer Research. 1997. V. 16. No4. P. 413-418.

3. Иванов С.Д., Коваленко А.Л., Кованько Е.Г., Ямшанов В.А., Акимов А.А., Забежинский М.А., Сибирцев В.С. Применение циклоферона при экспериментальной лучевой терапии опухолей. // Вопросы онкологии. 1999. Т. 45. № 3. С. 292-297.

4. Volynets G.P., Bdzhola V.G., Golub A.G., Synyugin A.R., Chekanov M.A., Kukharenko O.P., Yarmoluk S.M. Rational design of apoptosis signal-regulating kinase 1 inhibitors: Discovering novel structural scaffold. // European Journal of Medicinal Chemistry. 2013. V. 61. P. 104-115.

5. Kokina M.S., Frioui M., Shamtsyan M., Sibirtsev V.S., Krasnikova L.V., Konusova V.G., Simbirtsev A.S. Influence of pleurotus ostreatus beta-glucans on the growth and activity of certain lactic acid bacteria. // Scientific Study and Research: Chemistry and Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry. 2018. V. 19. No4. Р. 465-471.

6. Zhuravlev O.E., Voronchikhina L.I. Synthesis and antimicrobial activity of n-decylpyridinium salts with inorganic anions // Pharmaceutical Chemistry Journal. 2018. V. 52. No4. P. 312-315.

7. Bykov R.A., Trapeznikova N.N., Balandina S.Yu., Komarova O.A., Makhmudov R.R., Pulina N.A., Sobin F.V., RubtsovA.E.Synthesis and biological activity of 4-aryl-2-[(2-oxo-1,2-diphenylethylidene)-hydrazinyl]-4-oxobut-2-enoic-acid amides // Pharmaceutical Chemistry Journal. 2018. V. 52. No5. P. 415-418.

8. ArutyunyanG.L., Arutyunyan A.D., Gevorkyan K.A., Gasparyan S.P., Paronikyan R.V., Stepanyan G.M., Minasyan N.S.Synthesis and conversions of polyhedral compounds. 32. Synthesis and antibacterial activity of azaadamantane-containing azomethine dihydrochlorides // Pharmaceutical Chemistry Journal. 2018. V. 52. No5. P. 419-423.

9. Luzhnova S.A., Tyrkov A.G., Gabitova N.M., Yurtaeva E.A. Synthesis and antimicrobial activity of 5-(arylmethylidene)-2,4,6-pyrimidine-2,4,6(1H,3H,5H)-triones // Pharmaceutical Chemistry Journal. 2018. V. 52. No6. P. 506-509.

10. VlasovS.V., Kovalenko S.N., Osolodchenko T.P., Lenitskaya E.B., Chernykh V.P.Synthesis and biological activity of 6-(1,3-benzoxazol-2-yl)-5-methylthieno-[2,3-d] pyrimidines // Pharmaceutical Chemistry Journal. 2018. V. 52. No6. P. 510-514.

11. KoshchienkoYu.V., Drobin Yu.D., Zubenko A.A., Timoshevskii D.A., Fetisov L.N., Bodryakov A.N.Synthesis and antimicrobial, antiprotozoal, and fungistatic activity of [5-(amino-, acylamino-, and 2-pyridylmethylamino)-1-alkylbenzimidazol-2-yl] diphenylmethanols // Pharmaceutical Chemistry Journal. 2018. V. 52. No8. P. 711-715.

12. Sibirtsev V.S., Garabadzhiu A.V., Ivanov S.D. Spectral properties of bisbenzimidazole dyes upon interaction with DNA. // Russian Journal of Bioorganic Chemistry. 1997. V. 23. No 12. P. 857-866.

13. Sibirtsev V.S., Garabadzhiu A.V. Effect of geteroatom on the spectral properties of benzazoles. // Russian Journal of Organic Chemistry. 1997. V.33. No 12. P. 1756-1759.

14. Sibirtsev V.S., Glibin E.N., Ivanov S.D. Variation of spectral properties of actinocin derivatives due to equilibrium transformations. // Russian Journal of Organic Chemistry. 2000. V. 36. No 12. P. 1812-1818.

15. Sibirtsev V.S., Garabadzhiu A.V., Ivanov S.D. Comparative study of DNA-specific dyes of the indole and benzimidazole series. // Russian Journal of Bioorganic Chemistry. 2001. V. 27. No 1. P. 57-65. doi: 10.1023/A:1009535320077

16. Sibirtsev V.S., Tolmachev A.Yu., Suslov V.V., Garabadzhiu A.V., Traven V.F. Dependence of fluorescence properties of compounds from psoralen, angelicin, and carbazole series on the character of their terminal substituents. // Russian Journal of Organic Chemistry. 2003. V. 39. No 6. P.881-889. doi: 10.1023/B:RUJO.0000003169.96393.1d

17. Sibirtsev V.S. Study of applicability of the bifunctional system “Ethidium bromide + Hoechst-33258” for DNA analysis. // Biochemistry (Moscow). 2005. V. 70. No 4. P. 449-457.doi: 10.1007/s10541-005-0136-x

18. Sibirtsev V.S.,Tolmachev A.Yu., Kovaleva M.V., Garabadzhiu A.V., Traven V.F.Spectral study of interactions of 4,8,4'-trimethylpsoralen and 4,4'-dimethylangelicin dyes with DNA. // Biochemistry. 2005. V. 70. No 7. P. 822-832. doi: 10.1007/s10541-005-0190-4

19. Sibirtsev V.S. Fluorescent DNA probes: study of mechanisms of changes in spectral properties and features of practical application. // Biochemistry (Moscow). 2007. V. 72. No 8. P. 887-900. doi: 10.1134/S0006297907080111

20. Sibirtsev V.S., Garabadzhiu A.V. Spectral study of the interaction of DNA with benzothiazolyl-benz-a-chromene. // Biochemistry (Moscow). 2007. V. 72. No 8. P.901-909. doi: 10.1134/S0006297907080123

21. СибирцевВ.С., КрасниковаЛ.В., ШлейкинА.Г., СтроевС.А., НаумовИ.А., ОлехновичР.О., ТерещенкоВ.Ф., ШабановаЭ.М., МуссаАль-Хатиб.Новый метод биотестирования с применением современных импедансных технологий. // Научно-технический вестник информационных технологий, механики и оптики. 2015. Т. 15. № 2. С. 275–284. doi: 10.17586/2226-1494-2015-15-2-275-284

22. Sibirtsev V.S., Naumov I.A., Kuprina E.E., Olekhnovich R.O.Use of impedance biotesting to assess the actions of pharmaceutical compounds on the growth of microorganisms. // Pharmaceutical Chemistry Journal. 2016. V. 50. No 7. P. 481-485. doi: 10.1007/s11094-016-1473-3

23. Sibirtsev V.S., Olekhnovich R.О., Samuylova E.О.Assessment of integral toxicity of water resources by instrumental methods of analysis. // International Multidisciplinary Scientific Geo Conference Surveying Geology and Mining Ecology Management (SGEM) Conference Proceedings.2017, V. 17, No61, P. 507-514. doi: 10.5593/sgem2017/61/S24.066

24. Sibirtsev V.S.Investigation of mechanisms of change in spectral properties during interaction of benzazole, indole, and phenanthridium compounds with DNA. // Journal of Optical Technology. 2017. V. 84. No5. P.294-301. doi: 10.1364/JOT.84.000294

25. Sibirtsev V.S. Biological test methods based on fluorometric genome analysis. // Journal of Optical Technology. 2017. V. 84. No 11. P. 787-791. doi: 10.1364/JOT.84.000787

26. Sibirtsev V.S., Uspenskaya M.V., Garabadgiu A.V., Shvets V.I.An integrated method of instrumental microbiotesting of environmental safety of various products, wastes, and territories. // Doklady Biological Sciences, 2019, V. 485. No1. Р. 59-61. doi: 10.1134/S001249661902011X

27. Сибирцев В.С. Применение фотолюминесцентных методик для изучения динамики структуры белков в водных растворах. // Научно-технический вестник информационных технологий, механики и оптики. 2019. Т. 19. № 1. С. 27-32. doi: 10.17586/2226-1494-2019-19-1-27-32

28. Сибирцев В.С., Строев С.А. Оптико-электрохимическая микробиотестовая система оценки токсической безопасности нефтепродуктов. // Научно-технический вестник информационных технологий, механики и оптики. 2019. Т. 19. № 1. С. 7-–81. doi: 10.17586/2226-1494-2019-19-1-74-81

29. Сибирцев В.С., Маслова А.Ю. Комплексное исследование динамики жизнедеятельности Е.coliв присутствии ионов переходных металлов. // Научно-технический вестник информационных технологий, механики и оптики. 2019. Т. 19. № 2. С. 236-241. doi: 10.17586/2226-1494-2019-19-2-236-241

30. Сибирцев В.С., Красникова Л.В.,Гарабаджиу А.В. Способ оценки про- и антимикробных свойств проб.Патент РФ № 2688117; зарег. в гос. реестре изобрет. 17.05.2019, бюлл. № 14; приоритет от 12.04.2018.

31. Патент РФ № 2688119. Способопределения антибиотических свойств материалов. / Сибирцев В.С., Щемелинина Т.Н., Успенская М.В., Гарабаджиу А.В.; зарег. в гос. реестре изобрет. 17.05.2019, бюлл. № 14; приоритет от 12.04.2018.

32. Патент РФ № 2688328.Способ определения бактерицидных свойств веществ. / Сибирцев В.С., Успенская М.В.; зарег. в гос. реестре изобрет. 21.05.2019, бюлл. № 15; приоритет от 27.06.2018.

33. Патент РФ № 2688745. Способ определения токсичности проб. /Сибирцев В.С., Щемелинина Т.Н., Куприна Е.Э.,Гарабаджиу А.В.; зарег. в гос. реестре изобрет. 22.05.2019, бюлл. № 15; приоритет от 25.06.2018.

34. Патент РФ № 2689359. Способ определения бактерицидных свойств материалов. /Сибирцев В.С., Успенская М.В., Гарабаджиу А.В.; зарег. в гос. реестре изобрет. 27.05.2019, бюлл. № 15; приоритет от 12.04.2018.

35. Патент РФ № 2708164. Способ определения токсичностиматериалов. / Сибирцев В.С.,Успенская М.В.,Гарабаджиу А.В.; зарег. в гос. реестре изобрет. 04.12.2019, бюлл. № 34; приоритет от 23.01.2019.

Читать статью полностью