Скриплева Е.А.

Место работы:

Университет ИТМО Институт холода и биотехнологий 921002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

E-mail: 4ernamurka@rambler.ru

Скриплева Е.А. , Арсеньева Т.П. Изучение конкурентоспособности производства йогурта с селеном в перспективе развития рынка кисломолочных продуктов

Статья опубликована в выпуске 1 за 2017 год