Шеленга М. В.

Место работы:

Всероссийский институт растениеводства им. Н. И. Вавилова

Ученая степень:

к.биол.н.

Колодязная В.С., Коидов Ш.М., Шеленга М. В. Кинетика реакций окисления субстратов дыхания столовых сортов винограда при холодильном хранении с применением трековых мембран

Статья опубликована в выпуске 1 за 2015 год