Киселев В. И.

Фатыхов Ю. А., Эрлихман В. Н., Титова И.М., Байдалинова Л.С., Семенов Б. Н., Шендерюк В. И., Андреев М. П., Киселев В. И., Мезенова О. Я., Ключко Н. Ю. История и развитие пищевых технологий в Калининградском отделении МАХ

Статья опубликована в выпуске 1 за 2013 год

Анохина О. Н., Семенов Б. Н., Киселев В. И., Одинцов A. Б., Мартынова Е. Т. Микробиологическая оценка качества подмороженной рыбы

Статья опубликована в выпуске 3 за 2002 год