Ivanova Natalia G.

Work place:

Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)

Ivanova Natalia G. , Solntseva Aleкsandra S. Scientific and practical rationales and development of gluten-free custom cake technology for people with lactose intolerance

The article was published in issue 3 of 2024