The content of issue 4 (93)

Section.Energy and electrical engineering

Section.Agroengineering and food technologies

Razin Aleksandr N., Власова Е. Н., Vorobeychikov Evgeny V. , Leonova Natalia V., Konusova Valentina G., Shamtsyan M.M. , Frioui M., Kolesnikov Boris A., Kiprushkina E.I., Volkov Mikhail Yu. Сравнительная характеристика β-глюканов, получаемых из плодовых тел и мицелия базидиальных грибов, с использованием ИК-спектроскопии

Section.Physical sciences

Koshkin Sergey V., Veprinyak Ivan A., Chizhiumov Sergey D. Аналитические основы реологии льда