Нугманов А.Х.-Х.

Место работы:

Астраханский государственный технический университет

Ученая степень:

Канд. техн. наук

E-mail: albert909@yandex.ru

Андреева Е. В., Евсеева С. С., Алексанян И.Ю., Нугманов А.Х.-Х. Гигроскопические свойства водорастворимых антоциановых комплексов, выделяемых из плодово-ягодного сырья

Статья опубликована в выпуске 4 за 2020 год

Марышева М.А., Алексанян И.Ю., Нугманов А.Х.-Х., Максименко Ю.А., Титова Л.М. Решение математической модели концентрирования гексанового раствора технического парафина для получения его пищевой модификации

Статья опубликована в выпуске 2 за 2022 год