Меледина Татьяна Викторовна

Место работы:

Меледина Татьяна Викторовна

Меледина Т. В., Головинская О.В., Амирова Э.Р., Шеленга Т.В., Гомес С. . Изучение хлебопекарных свойств муки из Dioscorea opposita

Статья опубликована в выпуске 3 за 2017 год

Дедегкаев А.Т., Фонин Д.А., Меледина Т. В., Черепанов С. А. ГЛИЦЕРИН - АНТИСТРЕССОВЫЙ МЕТАБОЛИТ ДРОЖЖЕЙ S.CEREVISIAE

Статья опубликована в выпуске 2 за 2005 год

Харба Р. ., Агембо Э. О., Меледина Т. В., Критченков А. С., Иванова В. А. Экстракция олигосахаридов маннана из дрожжей и их применение

Статья опубликована в выпуске 1 за 2020 год

Меледина Т. В., Иванов В.А., Сергеева А.А., Сычев C.И., Андреев В.В. Исследование влияния ферментных препаратов на физико-химические свойства ферментолизатов овса

Статья опубликована в выпуске 2 за 2020 год